Briose de legume cu cascaval

- Legumele congelate le pui la fiert in apa si adaugi 2 linguri de baza pentru mancaruri. Lasi cat sa dea un clocot, apoi le strecori.

- Tai cascavalul cubulete.

- Pui gelatina la umflat in 200 ml de apa rece.

- Asezi cascavalul si cateva legume in formele pentru briose.

- Cand gelatina este umflata o pui la foc mic pana cand se lichefiaza, dar ai grija sa nu fiarba! Adaugi gelatina in supa si pui cate 2 linguri in fiecare forma.

- Mai adaugi legume si completezi cu supa.

-Dai la rece pentru cca 2 ore.

Cand le servesti, le scoti din forma.