Bruschete cu avocado si rosii

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 14275 vizualizari

 

Ce poate fi mai sanatos, mai rapid si gustoooos la inceputul unei zile?
Ideea mi-a venit urmarind o emisiune de-a Nigellei Lawson :)

 

INGREDIENTE

  • - felii de paine (prajita);
  • - 1 avocado copt;
  • - 1 rosie;
  • - 2 catei de usturoi (optional, insa cu usturoi e mult mai gustos);
  • - ulei de masline;
  • - 1/4 de lamaie (zeama);
  • - sare;
  • - piper;
  • - cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu avocado si rosii:

Feliile de paine le prajim, le frecam cu un catel de usturoi (intreg) cat sunt calde, apoi le stropim cu putin ulei de masline. Scoatem miezul din avocado, adaugam zeama de lamaie, sarea, piper, 1 lingurita de ulei de masline si pasam cu furculita sau cu mixerul. Mie imi place cu furculita pentru ca obtinem o textura densa. Taiem rosia bucatele mici, punem sare, piper si cimbru. Punem pe feliile de paine pasta de avocado, rosiile si papam.

Eu le prefer separat, dar se pot pune si pe aceeasi felie de paine (pasta de avocado si deasupra rosiile)  

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu avocado si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți

ieri la 07:48

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1230 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

46 puncte

mihaelar63

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește