Bruschette cu carnati

Se taie rosiile bucatele, le saram si punem ulei de masline peste ele. Scoatem pielea de pe carnati ii faramitam si ii punem la prajit intr-o tigaie fara ulei, amestecam mereu avand grija sa nu se prinda de tigaie.

Prajim painea pe grill sau o punem la cuptor dupa care o scotem si o frecam cu un catel de usturoi, apoi peste painea gata frecata cu usturoi punem carnati prajiti si bucatelele de rosii, presaram si origano.

Pofta buna!