Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata

de Merisor in Dulciuri, 27 Iul 2012 | 8707 vizualizari

 

Atunci cand dispun de mai multe sortimente de branza fac aceasta budinca rapida si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet spaghete
  • 6 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • 100g nuca taiata
  • 500g branza amestec(dulce + telemea)
  • esenta si coaja de portocale
  • esenta si coaja de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata:

Se ard 3 linguri de zahar cu care se unge o forma de chec.

Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand a dat primul clocot se pun spagetele. Cand sunt gata se strecoara si se trec prin apa rece pentru a nu se lipi intre ele. branza se amesteca cu esentele, coaja de lamaie, respectiv de portocala si restul de zahar. Se pun prin ea si bucatele mici de unt.

Cand zaharul ars este racit pe tava se aseaza un strat de nuci, un strat subtire de spaghete si restul spaghetelor amestecate cu branza. Se dau la cuptor cca 40', apoi se rastoarna imediat pe platou pentru a nu se intari caramelul.

 

 

TIPS-URI

1

se pot pune si stafide sau visine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu branza si afine