Budinca cu legume si piept de pui

de oanapl in Pui, 30 Dec 2018 | 5143 vizualizari

 

Din lipsă de timp încerc să pregătesc tot felul de preparate rapide, dar și gustoase. Printre preferatele fetelor mele sunt budincile cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 100 g piept de pui
  • 4 ouă
  • 150 g kefir
  • 400 g mix de legume
  • 3-4 linguri făină
  • 70 g cașcaval
  • sare
  • condiment pentru pui
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu legume si piept de pui:

Speli carnea de pui și o tai cubulețe mici, apoi o călești în 2 linguri de ulei, adaugi condimentele și o căniță de apă și lași să fiarbă la foc potrivit până când carnea este făcută și scade apa.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi legumele decongelate si scurse bine de apă. Razi cașcavalul pe răzătoarea cu ochiuri mari și amesteci. Adaugi și carnea, apoi adaugi făina și omogenizezi compoziția.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția și introduci vasul în cuptorul preîncălzit pentru circa 40-45 de minute, până  când se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui