INGREDIENTE
- 3
- dovlecei
- 3 oua
- 150g telemea
- 2 linguri smantana
- 4 linguri faina
- 1/2 praf de copt
- 1/2 legatura de patrunjel
- 1/2 lingurita sare (pentru dovlecei),
- piper si sare dupa gust
- 50 gr cascaval.
10comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de dovlecei:
- Indepartam semintele dovleceilor si ii dam pe razatoarea mare.
- Presaram sare peste ei si amestecam.
- II punem intr-o strecuratoare pentru 30 de minute.
- Dupa expirarea timpului ii stoarcem bine si adaugam telemeaua rasa, ouale si smantana.
- Amestecam bine si adaugam verdeata tocata marunt.
- Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.
- Tapetam tava cu hartie de copt sau ungem cu ulei si tapetam cu faina.
- Nivelam toata supratata budncii si presaram cascavalul ras.
- Coacem timp de aproximativ 35 de minute la foc potrivit.
- Lasam sa se rceasca in tava, dupa care portionam si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
Place!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
