Budinca de orez

de ela in Dulciuri, 7 Feb 2012 | 7363 vizualizari

 

dulce si buna

 

INGREDIENTE

  • 1l lapte
  • 1cana orez
  • 8linguri zahar
  • putina sare
  • 1fiola esenta vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 600gr branza dulce
  • 4oua
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez:

Punem laptele cu un praf de sare la fiert si cand incepe sa fiarba punem orezul spalat si scurs si lasam pe foc pana este orezul fiert.Spre sfarsit punem 4linguri de zahar si amestecam bine.Luam de pe foc si lasam sa se raceasca.Adaugam apoi galbenusurile,restul de zahar,esenta de vanilie,coaja de lamaie rasa si in final branza dulce si omogenizam bine.Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le incorporam usor in compozitia de mai sus.

Ungem o forma termorezistenta cu unt si o tapetam cu pesmet si turnam budinca in ea.Dam la cuptor,la foc mic pana se rumeneste frumos(la mine a stat o ora si jumatate in cuptor).Lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

ela 1

10.02.2012, 12:28

Miuta

Aurelia 07_07 1

21.02.2012, 18:45

Draga Ela astazi am facut budinca de orez dupa reteta ta si pot sa spun ca a iesit tare buna

ela 1

21.02.2012, 19:05

ma bucur daca a fost pe placul vostru

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca cu orez si mere