Budinca de vanilie

-4OOMl lapte +50 g zahar se vor pune la fiert...foc mic sa nu se prinda

-2 oua+1 galbenus se bat putin cu 50 g zahar,se adauga amidonulsi restul de lapte

-peste aceasta compozitie turnam in fir subtire laptele fiert,amestecand cu telul continuu

-se transfera compozitia in oala in care a fiert laptele si se tine pe foc ,amestecand mareu,pana se ingroasa..o tineti pana obtineti consistenta dorita

-se ia de pe foc si se adauga untul si seenta de vanilie,se amesteca bine pana ce untul se va dizolva complet in budinca

-se toarna in cupe sau intr-un bol se lasa sa se raceasca dupa care poate fi servita.

http://www.joyofbaking.com/VanillaPudding.html