Buseuri cu ciuperci

de Toamna07 in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2012 | 27555 vizualizari

 

Sunt niste aperitive rapide,gustoase si de efect.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foietaj (doua foi ) ,
  • 2 cutii cu ciuperci,
  • 1 ceapa,
  • un cub de unt,
  • 2 oua,
  • seminte de susan,
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buseuri cu ciuperci:

Trecem ciupercile printr-un jet de apa, le scurgem, le tocam marunt la robot sau de mana.

Intre timp tocam ceapa si o calim in cubul de unt peste care adaugam ciupercile, sare si piper. Cand se mai racesc adaugam 1 ou si amestecam.bine.

Luam o foaie de foietaj si o taiem pe lung in doua. Impartim compozitia de ciuperci in patru cantitati egale pe care le asezam pe mijlocul fiecarei bucati de foietaj. Nu intindem ciupercile pe toata foaia ci doar pe mijlocul foii, pe lung de la un capat la celalalt. Formam un cilindru cu compozitie la mijloc iar imbinarea foietajului o lipim cu ou batut. Taiem cilindrul in bucati de cinci centimetri lungime, pe care le ungem cu galbenus batut si le presaram cu seminte de susan sau mac.

Se coc pe hartie de copt la foc iute in  cuptorul preincalzit.

Super buuuuune !

Daca ti-a placut reteta noastra "Buseuri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

gabrielasfechis 1

12.05.2014, 19:01

ce foietaj ai folosit?? la mine s-a umflat foietaju de zici ca era la el acasa

seby08 1

12.05.2014, 21:12

Toamna07 1

16.05.2014, 11:00

Gabriela, am folosit foietaj Morarita!
Te pup !

Va multumesc pentru mesaje !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spirale cu ciuperci