Cafea spumoasa

Se dizolva cafeaua cu zaharul in 20ml apa fierbinte si se freaca pana isi schimba culoarea. Se pune in doua pahare acest amestec, se toarna apa rece cat sa se umple un sfert din pahar. 

Gheata se zdrobeste bine la blender si se imparte in cele doua pahare. Frisca se bate cu esenta de vanilie. Se orneaza cele doua pahare cu frisca, se decoreaza cu cativa "viermisori" de ciocolata si se serveste cu un pai.

Pofta buna!

Sursa este revista Click! Pofta buna!