Cake pops

de oanapl in Dulciuri, 5 Ian 2017 | 3382 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 170 g zahar
  • 4 oua
  • 220 ml lapte
  • 350 g faina
  • 1 plic paf de copt
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 2 linguri colorant rosu
  • 2 linguri cacao neagra
  • dulceata de corcoduse
  • 360 g ciocolata amaruie
  • ornamente colorate / nuca de cocos
  • betisoare pentru acadele / frigarui
Portii: 45
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cake pops:

Untul moale (la temperatura camerei) il tai cubulete si il mixezi cu zaharul macinat. Adaugi ouale, cate unul si mixezi pana se omogenizeaza compozitia. Adaugi esenta de vanilie, colorantul si jumatate din cantitatea de lapte si mixezi, apoi adaugi jumatate din cantitatea de faina (cernuta) si amesteci pana se omogenizeaza compozitia. Adaugi restul de lapte si mixezi, apoi adaugi faina cernuta cu cacaua si praful de copt si mixezi pana se omogenizeaza compozitia.

Torni aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introduci tava in cuptorul preincalzit la 175 de grade C, pentru 45-50 de minute, pana cand trece testul cu scobitoarea.

Lasi aluatul sa se raceasca complet, apoi il tai in cuburi pe care le maruntesti. Adaugi dulceata si omogenizezi compozitia, apoi formezi bile de 25 de grame fiecare (sau de aceeasi dimensiune) si le pui intr-o tava (mie mi-au iesit 45 de bile).

Maruntesti ciocolata si o topesti pe baie de aburi, apoi iei cate un betisor, il treci prin ciocolata si il infigi intr-o bila. La fel procedezi cu toate bilutele, apoi introduci tava la frigider pentru 1-2 ora, pentru a se intari ciocolata si bilutele, sau o poti introduce la congelator pentru 15-20 de minute.

 Dai fiecare biluta prin ciocolata topita, lasi sa se scurga surplusul de ciocolata si o ornezi cu bombonele colorate, nuca de cocos sau ciocolata alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cake pops" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini croissante cu ciocolata