Sa stiti ca este delicioasa,eu am facut deja de cateva ori si niciodata nu a dat gres.Cel mai important e sa fie caprita cat mai frageda,"de lapte" cum se zice...
INGREDIENTE
- 1 kg de cartofi
- 4 kg de caprita(eu iau aproape jumatate de caprita,intreaga,nesectionata)
- sare
- piper
- ulei
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Caprita pe pat de cartofi la cuptor:
Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie in felii groase.
Ii asezam in tava cu putin ulei,ii saram si piperam.
Carnea de caprita se pune intreaga peste cartofi si se unge bine cu ulei,dupa care o condimentam.
Adaugam un pahar de apa pt inceput,iar pe parcursul coacerii mai punem din cand in cand cate putina apa calda,daca mai este nevoie.
Se da la cuptor pt aprox 60-70 de min,pana vedeti ca se desprinde carnea de pe oase si se rumeneste.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Va multumesc!! Bine v-am gasit
Este foarte buna!
E asa de rumenita parca a stat la soare.
Te rog permite-mi sa iau o ciosvarta
Cum de s-a lasat caprita fripta ? arata bine de tot !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
