Carnaciori in aluat

Aluatul se lasa sa se dezghete la temperatura camerei.

Incingem bine cuptorul.

Se pudreaza planul de lucru cu putina faina si se intinde foaia de aluat. Se taie patratele, cu un cutit bine ascutit. In mijlocul fiecarui patratel pozitionam cate un carnacior si invelim (ca la cornulete).

Asezam "cornuletele" in tava tapetata cu hartie de copt si ungem cu ou batut.
Presaram putin susan sau mac si dam la cuptor, la foc mare 10 minute. Reducem apoi focul si lasam pana se rumenesc frumos deasupra.

Se pot servi calde sau reci, langa un pahar de bere.