Carnati de casa

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 21 Ian 2012 | 7721 vizualizari

 

Cam tarziu cu reteta...carnati nu mai am dar daca e nevoie mai fac si pt voi.

 

INGREDIENTE

  • 3kg carne porc(pulpa)
  • 3kg carne vita(pulpa)
  • 4capatani usturoi
  • 2 linguri sare
  • 1lingura boia dulce
  • 1 lingurita boia iute
  • 2lingurite ardei usturat
  • 1lingurita piper
  • 1lingura cimbru
  • apa
  • mate de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Carnea de porc o tocam dupa care o punem intr-un lighean mai mare.La fel procedam si cu cea de vita dupa care o punem peste cealalta in lighean.

Usturoiul il curatam ,il pasam si il punem peste carne,punem si restul de condimente,iar ardeii usturati ii dam prin masina de cocat(ardeii trebuiesc uscati).

Amestecam totul ; vom pune putin cate putin apa,cam o jumatate de cana.

Dupa ce compozitia de carne a fost amestecata bine umplem matele.

O data terminati carnatii ii dam undeva la rece,agatati pe un bat.Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelaM 1

23.04.2012, 00:18

cu mare drag Cocolina draga insa la urmatori ca astia i-am terminat

Bya Ralu 1

05.12.2012, 00:09

bun

mihaelaM 1

06.12.2012, 00:41

Te poftesc la masa draga Bya

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

ieri la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]