Carnati de casa

de Florin A in Aperitive / Garnituri, 30 Dec 2015 | 7153 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg pulpa de porc
  • 5 kg fleica
  • 2 kg pulpa de porc cu grasime
  • o cutie cu mate (10-15 metri)
  • 1 kg usturoi
  • condimente dupa gust: sare, piper, ardei iute macinat, cimbru uscat
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Se toaca carnea.

Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, ardei iute, cimbru uscat (maruntit) si usturoi pisat.

Se amesteca totul pana ce se obtine o compozitie omogena. 

Se lasa la rece peste noapte, pentru a se intrepatrunde toate aromele.

Matele spalate si curatate bine se umplu apoi cu compozitia pregatita.

Carnatii astfel obtinuti se lasa la uscat sau daca este prea cald, se pot congela.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Anett 1

30.12.2015, 20:53

super carnaciori!

Rocsi 1

30.12.2015, 21:02

Ce aspectosi! Bravo!

mihaelar63 1

30.12.2015, 23:41

Cei mai buni carnati , cei preparati in casa De la craciun dou zile mananc doar carnati , daoua pauza , si tot asa Regim disociat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]