Carne de curcan in sos la cuptor

de maslinutza in Curcan, 8 Iul 2012 | 8868 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne curcan dezosata
  • 4 catei usturoi
  • 200 ml vin alb
  • 2 frunze dafin
  • piper,ulei,delikat,boia dulce
  • amidon de porumb
  • pasta de tomate concentrat
  • patrunjel tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de curcan in sos la cuptor:

Carnea spalata se pune la marinat cu 2 linguri de ulei,delikat,usturoi pisat,piper,boia dulce,vin alb,frunze de dafin.

Se varsa totul intr-o tava reyistenta la   cuptor.Se pune la 200 grade pana cand carnea e frageda.Se scurge sosul,se pune intr-o cratita la foc,se adauga si lingurita de amidon dizolvat in apa si pasta de rosii.Cand incepe sa se ingroase sosul se stinge si se presara patrunjelul.Tot sosul se toarna peste carnea rumenita sau se serveste aparte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de curcan in sos la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

MotanLaOale 1

09.07.2012, 08:32

Sim0na 1

09.07.2012, 20:58

Bine ai venit!
Delicios preparatul tau!

iry-gabriela 1

09.07.2012, 21:29

ce este de curcan place mult...vreau si eu o portie mai ai??????????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]