Cartofi copti de 2 ori

de LopFras in Aperitive / Garnituri, 18 Noi 2010 | 11010 vizualizari

 

As putea declara ca in afara de bureti cartofii sunt, cel putin pentru mine, legume extraordinare din care se pot gati foarte multe mancaruri gustoase si interesante. Sa vedem despre ce reteta e vorba astazi: cartofi copti de 2 ori cu smantana, ricotta si cascaval.

 

INGREDIENTE

  • - 5-6 cartofi medii
  • - 2 linguri mari de ricotta sau branza de vaci
  • - 2 linguri mari de smantana grasa
  • - o mana generoasa de cascaval ras
  • - sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi copti de 2 ori:

Cartofii de spala foarte bine cu o carpa aspra pana coaja este perfect curata. Se inteapa cu o scobitoare, se sareaza si se dau la cuptor timp de 45 minute. Dupa coacere se taie in doua, se scobeste interiorul pastrand intacte cojile. Se amesteca miezul din cartofi cu branza, smantana si un praf de sare si piper. Se umplu barcutele din cartofi cu acest amestec. Se presara mult cascaval si se dau la cuptor timp de 10-15 minute.

Se servesc fierbinti cu un praf de boia dulce presarat si cu muraturi sau salate de cruditati. N-am mai avut rabdare si i-am mancat cu felii de castravete. O mancarea foarte satioasa si usoara. Va invit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti de 2 ori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi cu branza si marar la cuptor