Cartofi cu castraveti acri si marar

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 9 Dec 2014 | 4197 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 kg castraveti murati,
  • o ceapa,
  • 3 linguri de bulion,
  • 1 legatura marar,
  • 1 foaie dafin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu castraveti acri si marar:

Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, fasii, rondele (cum doriti). Se curata ceapa si se caleste in putin ulei si apa. Se adauga cartofii peste ceapa si se lasa ~ 5 minute amestecand din cand in cand. Adaugam apa cat sa se acopere cartofii si lasam pana sunt gata cartofii (depinde de cartofi). Se adauga castravetii murati, bulionul si foaia de dafin. Se da in cateva clocote si se adauga mararul tocat marunt. Se condimenteaza cu sare si piper.

Bon Appetit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu castraveti acri si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu castraveti murati