Cartofi cu ceapa verde si branza de capra

Se fierb cartofii in coaja apoi se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-au racit, se curata si se taie rondele mai groase.

Se unge o tava cu putin unt, se aseaza un rand de cartofi taiati rondele, 3 fire de ceapa verde,taiate marunt si deasupra se rade branza de capra pe razatoarea mare.

Se pune alt strat de cartofi, ceapa verde, branza rasa si putina boia dulce de ardei.

Se dau la cuptor pentru 30 de minute

Pofta buna!