Am incercat cartofii cu marar postati de Adina (mitinita) cu unele modificari: am adaugat si carnat fript :)).
Spalam si curatam cartofii apoi ii taiem felii mai groase.
Intr-o tava punem uleiul si bagam la cuptor, a foc potrivit sa se incinga.
Intre timp condimentam cartofii cu sare, piper si marar uscat.
Scoatem, tava din cuptor, punem cartofii sa dam la cuptor pana se rumenesc.
Separat prajim carnatul afumat in ulei sau untura.
Servim alaturi de cartofii cu marar si muraturi.
Simplu si bun!