Ce ziceti de un pranz pregatit frugal,dar fantastic de bun ? Mai simplu de atat nu se poate !
INGREDIENTE
- Ingrediente pentru 4 portii :
- 800 g cartofi
- 500 g varza de Bruxelles
- 4 carnati semiafumati
- usturoi rozmarin sare,piper,fulgi de chilli
- 3 linguri ulei de masline
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu varza de Bruxelles:
Incingem cuptorul la 180 de grade.
Pregatim o tava mare pentru cuptor.
Cartofii curatati si spalati se taie in bucati mari,apoi se asezoneaza cu sare,piper,rozmarin si se stropesc cu ulei de masline.Ii intindem in tava .Zdrobim cateii de usturoi cu lama la cutit si se pun in tava printre cartofi.
Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 20 de minute. Scoatem tava din cuptor,indepartam folia si punem varza de Bruxelles,carnatii taiati in bucati si fulgi de chilli. Mai dam la cuptor pana cand cartofii s-au rumenit si varza s-a fragezit.
Carnatii isi vor lasa aroma afumata peste cartofi si varza ,iar intreg preparatul va fi deosebit de gustos .
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
