Cartofi floare

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 29 Apr 2011 | 4968 vizualizari

 

by Ruxy................Cartofi la cuptor tare tare buni, ii recomand ca garnitura sau chiar ca si fel principal vegetarian, eu i-am servit cu chiftelute de ciuperci si branza cu ardei copti....o combinatie foarte potrivita...

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi medii
  • 70 ml ulei masline
  • ierburi de provence
  • sare dupa gust
  • 200 gr branza feta
  • 50 gr parmezan ras
  • 8 linguri pline de smantana
  • 3 oua 
  • piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi floare:

Alegeti cartofi frumosi, sanatosi, de dimensiunea unui mar pe care ii curatati si-i spalati bine.

Ii veti taia cu forma pentru feliat mere.

Intr-o tava de jena puneti uleiul si apoi asezati cartofii cu grija sa isi pastreze forma de floare.

Stropiti-i cu ulei si presarati ierburile de provence.

Dati la cuptor la 200 grade pentru 30 de minute.

Intre timp bateti ouale si amestecati-le cu smantana, sarea si piperul.

Dupa 30 de minute veti scoate cartofii si-i veti presara cu branza apoi veti pune amestecul de smantana deasupra.

Radeti parmezan si mai dati la cuptor pentru inca 20 de minute.

Ii veti scoate cu grija de pe tava si-i veti servi cu mare pofta...mmmm...miros grozav!!!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi floare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (55)

mihaelar63 1

02.05.2011, 23:44

Reteta corespunde ,, by Ruxy ''
-apetisant ,delicios , ingenios

RuxyRux 1

03.05.2011, 16:08

Vai Mihaela cat esti de scumpa

adry88 1

20.05.2011, 17:11

foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratin frantuzesc