Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval

de MonicaGR in Porc, 29 Sep 2021 | 3959 vizualizari

 

Simplu de pregatit si in acelasi timp foarte consistent. Poate fi mancat ca fel principal sau garnitura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 250 ml smantana pentru gatit
  • 1 buc oua
  • 100 gr Branza Mimolette
  • 150 gr branza Cheddar
  • 200 gr bacon
  • praf de sare
  • praf de piper
  • praf de nucsoara
  • 1 lingura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval:

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet.

Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara.

Batem smantana cu oul si turnam in tava. Deasupra punem branzeturile rase. Dam la cuptor 30 de minute la 160°C sau pana se rumeneste branza.

TIPS-URI

1

Evident ca puteti folosi ce tip de branza/cascaval va place.

2

Bacon-ul poate fi inlocuit cu prosciutto.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu bacon