Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval

de MonicaGR in Porc, 29 Sep 2021 | 4680 vizualizari

 

Simplu de pregatit si in acelasi timp foarte consistent. Poate fi mancat ca fel principal sau garnitura.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 250 ml smantana pentru gatit
  • 1 buc oua
  • 100 gr Branza Mimolette
  • 150 gr branza Cheddar
  • 200 gr bacon
  • praf de sare
  • praf de piper
  • praf de nucsoara
  • 1 lingura unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval:

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se fierb in apa fierbinte timp de 7 minute. Nu trebuie sa fie fierti complet.

Se unge o tava cu unt, apoi se asaza feliile de cartofi una langa alta. Taiem bacon-ul bastonase si il asezam peste cartofi. Asezonam cu sare, piper si nucsoara.

Batem smantana cu oul si turnam in tava. Deasupra punem branzeturile rase. Dam la cuptor 30 de minute la 160°C sau pana se rumeneste branza.

TIPS-URI

1

Evident ca puteti folosi ce tip de branza/cascaval va place.

2

Bacon-ul poate fi inlocuit cu prosciutto.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu doua tipuri de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]