Cartofi la cuptor

de in Aperitive / Garnituri, 18 Dec 2013 | 7427 vizualizari

 

I-am denumit 'cartofi la cuptor' pentru ca am gasit mai multe variante: cartofi acordeon, cartofi in evantai etc.
O reteta simpla, simpla!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • 4 catei usturoi
  • salam, bacon
  • 4 cuburi branza topita, cascaval ras
  • piper, sare, rozmarin, boia dulce
  • unt
  • apa pentru fiert
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

1.Punem cartofii la fiert.

2. Intre timp curatam si spalam usturoiul; tocam baconul, branza topita, salamul (eu l-am avut feliat).

3. Cartofii ii taiem feliute, dar nu de tot.

4.Intre felii adaugam baconul, salamul, branza topita, usturoiul si condimentam cu piper, sare, boia dulce, rozmarin.

5.Ungem tava cu unt si dam la cuptor cca 30 minute.

6.In ultimele 10 minute adaugam desupra niste bucatele de unt si cascavalul ras.

 

TIPS-URI

1

Mai putem adauga: ceapa, gogosar, ciuperci etc. Eu nu am avut atunci.

2

Se servesc cu smanatana sau ketchup si se mai adauga, daca e nevoie, condimente dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase