Cartofi la cuptor cu carnati

Se curata cartofii , taiem rondele , curatam morcovul , taiem cubulete ,punem la fiert aprox 10 minute in apa cu sare . Pregatim condimentele pentru cartofi : punem intr-un bol 2 lg boia iute , o lg vegeta , o lg sare ,un varf lg piper , slanina afumata cateva bucatele .

Scurgem cartofii si morcovul de apa , ii punem in bolul cu condimente , amestecam cu o paleta .

Luam o tava tapetata cu hartie de copt , asezam amestecul in tava , carnatul crestat peste cartofi . Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade cca 30 minute si servim!