Cartofi la cuptor cu usturoi si marar

de robert_b in Mancaruri de legume, 17 Iul 2021 | 3425 vizualizari

 

O garnitură delicioasă, care poate fi pregătită uşor. Cartofii pregătiţi astfel sunt mai gustoşi şi mai sănătoşi decât cei prăjiţi. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3-4 căţei de usturoi
  • câteva fire de mărar proaspăt
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură cu mălai
  • puţină boia dulce
  • puţin cimbru
  • puţin oregano
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu usturoi si marar:

Cartofii se curăţă şi se taie în sferturi. Într-o oală cu apă se pun la fiert cartofii pentru 10 minute. Se scurg cartofii de apă şi se amestecă cu uleiul de măsline, mălaiul, boia de ardei, cimbru, oregano, sarea şi piperul. Se aşază cartofii condimentaţi într-o tavă. Cartofii nu trebuie să fie suprapuşi, ci ei trebuie aşezaţi într-un singur strat. Eu i-am înghesuit puţin. Tava se acoperă cu folie de aluminiu şi se introduce la cuptor, la 180 de grade C pentru 30 de minute. După 30 de minute, se îndepărtează folia şi se întorc cartofii şi pe celelalte părţi. Tava se pune din nou la cuptor pentru încă 15 minute sau până când cartofii sunt bine rumeniţi. La final, se adaugă usturoiul pisat şi mărarul tocat fin. 

TIPS-URI

1

Pot fi adăugate şi alte condimente, după gustul fiecăruia.

2

Alături de cartofi puteţi folosi şi alte legume, precum morcovi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu usturoi si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta savuroasa de cartofi scazuti ca la bunica