Denumirea nu stiu de unde vine...........asa am gasit reteta pe net
INGREDIENTE
- 3 cepe rosii
- 20 ml ulei
- 1,5 kg cartofi
- sare
- piper
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita boia picanta(eu nu am pus pt pitici)
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi unguresti:
Se pun cartofii la fiert cu coaja in apa cu sare. Ceapa se curata si se toaca marunt. Se caleste ceapa in ulei 3-4 minute, dupa care se pune boiaua si se amesteca. Nu am pus boia picanta pt pitici, dar am inlocuit cu boia dulce cantitatile.
Cartofii fierti, se curata de coaja se taie feliute(eu i-am fiert cam mult si s-au cam zdrobit)
Se pun cartofii taiati peste ceapa calita, se amesteca bine toate, se condimeteaza cu sare si piper.
Merg perfect pentru o zi de post cu muratura, salata, varza murata........super buni
PS:merg si cu carne si inca foarte bine
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Si eu ii fac...ii pap mereu in Ungaria...imi plac foarte tare...si de fiecare data imi aduc boia dulce sa ii prepar 
Si eu am servit ieri cartofi unguresco-rantaliti , cu castraveciori murati tot unguresti 
Eu am un prieten care imi aduce periodic cand am nevoie boia -paprika din Ungaria .
Sfat : daca gasiti boia de Szeged luati -o fara a sta pe ganduri , e cea mai buna la gust si cea mai rosie .
Yammy, o reteta din copilarie 
Mama ii spunea rizzi-bizzi
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
