Acum in sezon rece preparam la cuptor. Ce este mai placut decat sa miroase imbietor la ora mesei?
INGREDIENTE
- 6 felii generose de ceafa de porc -si cu os unele [900 gr]
- 6 linguri rosii pasate proaspete/sau ketchup/ pasta rosii
- 6 linguri faina alba
- piper negru macinat
- 1 lingura cu varf maghiran uscat si maruntit
- sare
- ulei pentru prajit
24comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu maghiran, la cuptor:
- Feliile de carne se sareaza si se pipereaza .
- Ungeti feliile de ceafa cu rosii pasate proaspete pe ambele parti.
- Puteti inlocui rosiile pasate proaspete cu ketchup sau cu pasta de rosii.
- Presarati pe ambele parti ale carnii , maghiranul maruntit.
- Treceti feliile de carne prin faina alba si le puneti la prajit in ulei incins .
- Se prajesc usor pe ambele parti cate 3-4 minute .
- Dupa aceasta se transfera bucatile de ceafa in tava si8 se dau la cuptor 20 minute la 220 grade .
- Obtineti o ceafa foarte frageda in interior si crocanta in exterior .
- Serviti ceafa cu maghiran alaturi de garnitura si salata preferata .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Puteti inlocui rosiile pasate proaspe.te cu ketchup sau cu pasta de rosii..
2
Obtineti o ceafa foarte frageda in interior si crocanta in exterior
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu maghiran, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
După o săptămână de la postare, îndrăznesc să mă așez la masă! 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
