Din ciclul ,, nimic nu se pierde , totul se.... gateste !!!'' . M-am trezit cu niste bucatele de ceafa de porc , ramase de la portionat . M-am gandit sa le fac la cuptor fara pic de ulei .
nici macar nu mi-am inchipuit ca poate iesi ceva atat de gustos .
1
Ceafa avand ,,firicele de grasime '' care la copt se vor ,, topi'' , nu mai are nevoie de ulei .
2
Boabele de piper integi sunt delicioase in preparate , fierte-coapte , nu condimenteaza totul ,doar iti ,, explodeaza '' din cand in cand si iti desfata papilele gustative .