Chec ciocolata

de adriana_bobu in Prajituri, 28 Dec 2010 | 13436 vizualizari

 

e potrivit pentru sarbatorile de iarna....

 

INGREDIENTE

  • 400 g zahar
  • 80 g cacao
  • 150 ml lapte
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • 200 g margarina
  • stafide, smochine, nuci, visine confiate, rahat
  • esenta rom 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec ciocolata:

Se amesteca intr-un vas aflat pe foc zaharul cu laptele si cacaoa pana se ingroase. Se da de pe foc si se amesteca cu margarina pana se incorporeaza, apoi se da la rece.In aceasta crema se adauga pe rand cele 3 galbenusuri amestecand usor , dupa care se dau deoparte intr-o cana 10 linguri din compozitie care vor constitui glazura. In ceea ce ramane se pune praful de copt, se incorporeaza faina si albusurile batute spuma. Se pune 1/2 din compozitie intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt, se adauga fructele taiate marunt si apoi se pune restul compozitiei.  Se da la cuptorul incins pentru 30-40 min, apoi se face testul cu scobitoarea si se scoate din cuptor. Dupa ce s-a racorit se adauga glazura. Este excelent!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]