Chec cu arome de toamna

de Angelina_Elena in Prajituri, 3 Noi 2012 | 5097 vizualizari

 

O reteta by Bucatarasele Veselele!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 250 g faina
  • 250 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 5 mere medii
  • 1 gutuie mai mare
  • 1 lingura zahar
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu arome de toamna:

Spalam si curatam merele si gutuiul, apoi le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

Adaugam zaharul peste ele, omogenizam si dam de-o parte.

Separam albusurile de galbenusuri.

Intr-un vas punem galbenusurile si zaharul si mixam foarte bine.

Adaugam apoi uleiul si laptele.

Faina cernuta se amesteca cu praful de copt, si se adauga usor peste compozitia precedenta.

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi le incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor de jos in sus cu o spatula.

Impartim aluatul si fructele in 2 parti egale.

Tapetam 2 tavi de chec cu hartie de copt si putin ulei, apoi turnam aluatul.

Peste aluat punem usor, fara sa apasam fructele razalite, scurse putin de zeama.

Dupa ce am repartizat fructele, punem deasupra cate 2 linguri din zeama lasata de acestea.

Dam apoi tavile la cuptorul preincalzit si lasam 5 minute la foc mare, apoi le lasam sa se coaca la foc mic, pana cand checurile trec testul scobitorii.

Dupa ce s-au copt, cat sunt caldute, presaram deasupra putina scortisoara.

Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu arome de toamna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]