Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana acesta se  topeste si untul devine pufos ca o crema. Adaugam apoi ouale unul cate  unul amestecand bine dupa fiecare. Cand ouale sunt bine incorporate  punem bananele pasate cu furculita si omogenizam. Faina o amestecam cu  praful de copt si o incorporam usor in compozitie. Ciocolata o taiem  bucatele cu cutitul si o adaugam la final.
Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si dam  la cuptor la foc mediu pentru cca 40-45 de minte. Se face proba cu  scobitoarea.
Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe un platou.
Dulce de leche il amestecam cu cateva linguri de lapte, pana ajunge la consistenta dorita.
Se toarna peste chec si se portioneaza.