INGREDIENTE
- 7 albușuri,
- 1 kg mere (bot de iepure sau alt soi foarte aromat),
- 1 cană zahăr,
- 1 cană făină,
- 10 g praf de copt,
- 1/8 linguriță sare,
- 1 linguriță scorțișoară,
- 1/2 linguriță nucșoară,
- unt pentru uns tava.
17comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mere:
Merele se curăță de coajă, se înlătură cotorul și se taie în bucățele mici (foarte mici). Se pudrează cu scorțișoară și nucșoară și se amestecă ușor.
Batem spumă albușurile cu un praf de sare. Adăugăm zahărul treptat și batem bine până obținem o spumă tare. Adăugăm făina cernută cu praful de copt și amestecăm bine până la încorporare. Adăugăm merele și amestecăm ușor cu o lingură.
Compoziția se pune în 2 tăvi de chec bine unse cu unt. Se coc la 180 grade C pentru 30-40 min sau până se rumenesc ușor deasupra și trec testul cu scobitoarea.
Checul se servește după ce s-a răcit.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
