Chec cu nuca si stafide

de Rahela Velicu in Prajituri, 20 Mai 2016 | 3933 vizualizari

 

Un chec ne salveaza intotdeauna din incurcatura atunci cand avem musafiri neasteptati :) Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/chec-cu-nuca-si-stafide/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 5 oua
    • 4 linguri de ulei
    • 200 g zahar
    • 200 g faina
    • 1 plic de praf de copt
    • 1 esenta de portocale
    • nuca taiata marunt
    • stafide
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si stafide:

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se pun peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn.

Punem peste compozitie praful de copt si treptat faina. Amestecam usor. Tapetam tavile cu hartie de copt si punem compozitia. Deasupra presaram nuca taiata marunt si stafide.

Ies 2 checuri din aceasta compozitie.

Se dau la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute. In primele 15 minute nu deschidem usa cuptorului.

Se pudreaza cu zahar pudra cand sunt gata.

TIPS-URI

1

Ar trebui acoperit cu folie alimentara cand incepe sa se rumeneasca deasupra :) asa ar fi trebuit sa fac si eu.

2

Puteti adauga si fructe confiate tocate marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește