Un chec ne salveaza intotdeauna din incurcatura atunci cand avem musafiri neasteptati :) Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/chec-cu-nuca-si-stafide/
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- 5 oua
- 4 linguri de ulei
- 200 g zahar
- 200 g faina
- 1 plic de praf de copt
- 1 esenta de portocale
- nuca taiata marunt
- stafide
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si stafide:
Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si se pun peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn.
Punem peste compozitie praful de copt si treptat faina. Amestecam usor. Tapetam tavile cu hartie de copt si punem compozitia. Deasupra presaram nuca taiata marunt si stafide.
Ies 2 checuri din aceasta compozitie.
Se dau la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute. In primele 15 minute nu deschidem usa cuptorului.
Se pudreaza cu zahar pudra cand sunt gata.
TIPS-URI
1
Ar trebui acoperit cu folie alimentara cand incepe sa se rumeneasca deasupra :) asa ar fi trebuit sa fac si eu.
2
Puteti adauga si fructe confiate tocate marunt.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
100 puncte
34 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
