Chec cu piure de castane, scortisoara si nuca

de laura_n in Prajituri, 15 Oct 2013 | 13834 vizualizari

 

pofteam de un timp la un chec umed, bun. am tot visat cu ce sa il combin si am gasit: piure de castane.
bai, a iesit o nebunie, aromat si cu textura umeda, fix pe sufletul meu!
aduce si a turta dulce si a nu mai stiu ce...da-i bun rau ;)

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt nesarat
  • 3 oua
  • 100 gr zahar brut
  • 350 gr faina
  • 1 lgta praf de copt
  • 2 lg pudra de roscove
  • 3 linguri pline piure de castane indulcit
  • 1 lgta scortisoara
  • 1 cana lapte condensat
  • cateva nuci curatate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu piure de castane, scortisoara si nuca:

Intr-un vas, punem untul (moale), zaharul si mixam bine. Adaugam cate un ou pe rand, amestecand bine dupa fiecare, apoi adaugam faina cu praful de copt. Amestecam in continuare si adaugam piureul de castane, scortisoara si pudra de roscove. Incorporam bine toate ingredientele. Vom obtine o compozie vartoasa pe care o desfacem usor cu lapte. 

Pregatim o tava de chec prevazuta cu hartie de copt si turnam compozitia, asezand deasupra cateva nuci curatate. Pudram cu un pic de scortisoara si dam tava la cuptorul preincins, la foc mediu. Am tinut la copt cam 70 minute.

Am scos din cuptor tava, am lasat sa se raceasca si am servit o felie cu un pahar cu lapte.

Buuun tare!

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 17 lei.

2

data urmatoare, cred ca voi reduce cantitatea de unt la 100 gr, sa vad ce fel iese.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu piure de castane, scortisoara si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]