Cheesecake cu fructe de padure

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 7 Sep 2016 | 9255 vizualizari

 

M-am indragostit iremediabil de cheesecake.

 

INGREDIENTE

  • 400 g biscuiti simpli
  • 150 g unt
  • 700 g branza de vaci
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 150 g smantana 20% grasime
  • 6 oua
  • 160 g zahar pudra
  • un plic praf budinca de vanilie
  • 500 g fructe de padure
  • 150-200 g zahar
  • un plic Tort Gelee rosu de la Dr Oetker
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu fructe de padure:

Maruntim biscuitii.Topim untul.Amestecam untul topit cu biscuitii.Distribuim amestecul intr-o tava presand usor.Introducem la rece.

Mixam albusurile spuma, adaugam zaharul maxand in continuare. Separat amestecam branza cu smantana, zaharul vanilat si galbenusurile.Adaugam si praful de budinca de vanilie omogenizand bine. Peste aceasta compozitie adaugam albusurile spuma, Amestecam usor.

Turnam compozitia de branza peste biscuiti in tava si introducem in cuptorul incins.Coacem pana se rumeste usor si mijlocul nu mai este moale.

Lasam sa se raceasca. Punem pe foc fructele congelate impreuna cu zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, apoi adaugam plicul de Tort Gelee rosu. Amestecam bine,apoi luam vasul de pe foc. Dupa ce s-au racit distribuim fructele peste cheesecake.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-cheesecake cu fructe de padure