Cheesecake cu oreo (copt)

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 6 Aug 2016 | 5528 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g biscuiti oreo
  • 70 g unt
  • 400 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 30 g amidon
  • 5 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 80 g ciocolata neagra
  • 30-40 ml frisca lichida pt topit ciocolata
  • biscuiti oreo pentru ornat si interior ( 7-8 bucati)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu oreo (copt):

Am macinat biscuitii oreo fara a indeparta crema. Am topit untul si l-am amestecat cu biscuitii macinati. Am pus acest amestec intr-un vas in care am pus hartie de copt.Am distribuit amestecul, ridicand putin si marginile si am presat bine. Am introdus vasul la rece.

Am mixat albusurile spuma. Am mixat branza cu zaharul pudra si zaharul vanilat, am adaugat amidonul si gabenusurile mixand in continuare. La sfarsit adaugam si albusurile spuma si omogenizam.

Adaugam jumatate din compozitie, presaram cativa biscuiti oreo taiati bucatele si apoi restul de compozitie de branza. Introducem la cuptor la foc mediu pana se rumeneste putin si mijlocul nu mai este moale (40-50 min).

Oprim focul si mai lasam vasul in cuptor cateva minute. Scoatem vasul din cuptor si lasam sa se raceasca.Dupa ce s-a racit ornam partea superioara cu bucati de biscuiti oreo si peste biscuiti tragem cateva linii de ciocolata topita. Ornam marginile cu ciocolata topita.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu oreo (copt)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta de lamaie si ciocolata