Cheesecake Oreo – Reteta rapida pentru un desert fara coacere este unul dintre cele mai iubite deserturi, atat de cei mici, cat si de cei mari. Crema fina de branza, combinata cu biscuitii Oreo crocanti, creeaza un tort delicios, perfect pentru orice ocazie. In plus, aceasta reteta de cheesecake fara coacere este usor de preparat si nu necesita cuptor!
INGREDIENTE
- Ingrediente Cheesecake Oreo – Reteta rapida pentru un desert fara coacere
Pentru baza:
- 200 g biscuiti Oreo
- 80 g unt topit
Pentru crema:
- 500 g crema de branza (tip Philadelphia)
- 200 ml smantana pentru frisca
- 100 g zahar pudra
- 1 pliculet gelatina (sau 10 g gelatina granule)
- 100 ml lapte (pentru dizolvarea gelatinei)
- 10 biscuiti Oreo rupti in bucati
Pentru decor:
- Frisca
- Biscuiti Oreo intregi sau sfaramati
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake Oreo – Reteta rapida pentru un desert fara coacere:
Cum se prepara Cheesecake Oreo – Reteta rapida pentru un desert fara coacere
Prepararea bazei: Marunteste biscuitii Oreo cu ajutorul unui robot de bucatarie sau pune-i intr-o punga si zdrobeste-i cu un sucitor. Amesteca-i cu untul topit si preseaza compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili. Pune la frigider pentru 15-20 de minute.
Crema de branza: Hidrateaza gelatina in laptele rece, apoi incalzeste usor pana se dizolva complet (fara sa fiarba). Intr-un bol mare, mixeaza crema de branza cu zaharul pudra pana devine omogena. Adauga frisca lichida si continua sa mixezi pana obtii o crema pufoasa. Incorporeaza gelatina dizolvata, apoi adauga biscuitii Oreo rupti.
Asamblare: Toarna crema peste baza de biscuiti si niveleaza. Da la frigider pentru cel putin 4 ore sau peste noapte.
Decor: Orneaza cheesecake-ul cu frisca si biscuiti Oreo dupa preferinta.
Incercati si tort Tiramisu, cheesecake japonez
TIPS-URI
1
Foloseste crema de branza la temperatura camerei pentru o textura mai fina.
2
Poti inlocui gelatina cu intaritor pentru frisca, daca preferi.
3
Adauga bucati de ciocolata sau topping de caramel pentru un plus de gust.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
