Chicken pesto roll-up

de - Andreea - in Pui, 4 Mar 2019 | 3174 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta pe un site de socializare. Mi-a atras atentia, mai ales ca toate ingredientele sunt pe placul nostru.
A iesit o bunatate, un deliciu si a devenit una din retetele mele preferate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 4 linguri cu pesto
  • 200 gr mozzarella
  • 1 rosie mare rotunda
  • 150 gr rosii cherry
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chicken pesto roll-up:

Rosia o spalam si o feliem cat mai subtire. Trebuie sa avem 8 felii de rosie.

Dezosam pieptul de pui. Inlaturam pielita si partea grasa.

Taiem apoi pieptul de pui in doua jumatati si fiecare parte apoi o taiem in doua pe lungime. Spalam pieptul de pui si il asezam pe un servet de hartie pentru a elimina apa.

Batem apoi pieptul de pui pentru a avea felii cat mai subtiri.

Presaram pe fiecare parte sare si piper ( dupa gust) .

Punem cate o lingura de pesto si intindem usor .

Peste pesto asezam cate 2 felii de rosie.

Presaram apoi peste rosii, mozzarella data prin razatoare.

Rulam fiecare felie de piept de pui si o inchidem cu scobitori ( astel nu se va desface) .

Punem uleiul si untul intr-o tigaie antiaderenta si asezam rulourile pe pui . Intoarcem pe ambele parti pana ce puiul capata o culoare aurie .

Adaugam rosiile cherry taiate in jumatate si mai lasam cateva minute . 

Se lasa sa se racoreasca 2-3 minute , apoi servim.

Pota buna !

 

 

 

TIPS-URI

1

Folositi mozarella pt pizza, este mai uscata si se va da prin razatoare mai usor si va lasa mai putina apa in timpul gatitului .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chicken pesto roll-up" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la rotisor, cu cartofi, ciuperci si usturoi