Chicken pesto roll-up

de - Andreea - in Pui, 4 Mar 2019 | 3209 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta pe un site de socializare. Mi-a atras atentia, mai ales ca toate ingredientele sunt pe placul nostru.
A iesit o bunatate, un deliciu si a devenit una din retetele mele preferate !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 4 linguri cu pesto
  • 200 gr mozzarella
  • 1 rosie mare rotunda
  • 150 gr rosii cherry
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chicken pesto roll-up:

Rosia o spalam si o feliem cat mai subtire. Trebuie sa avem 8 felii de rosie.

Dezosam pieptul de pui. Inlaturam pielita si partea grasa.

Taiem apoi pieptul de pui in doua jumatati si fiecare parte apoi o taiem in doua pe lungime. Spalam pieptul de pui si il asezam pe un servet de hartie pentru a elimina apa.

Batem apoi pieptul de pui pentru a avea felii cat mai subtiri.

Presaram pe fiecare parte sare si piper ( dupa gust) .

Punem cate o lingura de pesto si intindem usor .

Peste pesto asezam cate 2 felii de rosie.

Presaram apoi peste rosii, mozzarella data prin razatoare.

Rulam fiecare felie de piept de pui si o inchidem cu scobitori ( astel nu se va desface) .

Punem uleiul si untul intr-o tigaie antiaderenta si asezam rulourile pe pui . Intoarcem pe ambele parti pana ce puiul capata o culoare aurie .

Adaugam rosiile cherry taiate in jumatate si mai lasam cateva minute . 

Se lasa sa se racoreasca 2-3 minute , apoi servim.

Pota buna !

 

 

 

TIPS-URI

1

Folositi mozarella pt pizza, este mai uscata si se va da prin razatoare mai usor si va lasa mai putina apa in timpul gatitului .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chicken pesto roll-up" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui cu usturoi verde