Chifle fragede de post

de Georgiana78 in Piine, 24 Mar 2012 | 11337 vizualizari

 

Mi-a fost pofta de niste painica de casa....pufoasa si gustoasa, ca m-am cam saturat de cea cumparata, si in loc de painica au iesit chifle la dorinta fetitei mele celei mari!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 25 gr drojdie
  • 300 ml apa calda
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 50 gr margarina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle fragede de post:

- se aseaza faina intr-un castron, se adauga drojdia amestecata cu zaharul si 1/2 din apa si lasata sa creasca putin, sarea, margarina si se framanta un aluat potrivit de tare care se lasa la crescut cca. 30 min

-se tapeteaza tava de la aragaz cu hartie de copt si se incinge cuptorul la 180C

- din aluat se fac 12 bilute care se aseaza in tava si se mai lasa la crescut 10-15 min dupa care se ung cu un amestec de apa cu sare si se baga la cuptor

- in primele 10 min de copt ale chiflelor se pune pe gratarul de jos o tava cu apa fiarta pt ca painea/chiflele sa faca o crusta crocanta si sa nu fie cu miezul foarte uscat

- dupa 10 min se scoate tava cu apa si se mai lasa la copt 30 min

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle fragede de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 600 lei
1099.99 lei
499.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (22)

Georgiana78 1

09.04.2012, 22:34

Oana

Bya Ralu 1

11.08.2012, 19:36

Georgiana78 1

12.08.2012, 10:31

Gurita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]