Chiftele

de Ubulika in Porc, 24 Iul 2011 | 4878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata de porc
  • 1 ceapa medie
  • 1 felie de franzela
  • 1 ou
  • patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper
  •  faina
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele:

Se amesteca toate cu mentiunea ca franzela se inmoaie in apa, apoi se stoarce bine si se adauga doar miezul, la compozitie.

Usturoiul se toaca marunt si ceapa se caleste.

Se modeleaza ,se dau prin faina si se prajesc in ulei pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Bun cha