Chiftele gustoase

de Rocsi in Mancaruri cu carne, 3 Mai 2010 | 5517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr carne tocata amestec(vita cu porc)
  • 1 legatura patrunjel
  • jumatate legatura marar
  • 3 cepe verzi
  • 1 cartof
  • 2 oua
  • 2 felii paine
  • 6 catei usturoi
  • piper
  • vegeta
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele gustoase:

Carnea tocata se pune intr-un bol.

mararul si patrunjelul se spala,se indeparteaza coditele si se toaca foarte marunt.

ceapa se spala si se taie rondele.

cartoful se curata,se spala,se taie cubulete si se pune la fiert.

cand e fiert ,se scurge apa,si se paseaza bine de tot.

usturoiul se curata,se spala si se piseaza.

peste carne se pune verdeata,cartoful pasat si usturoiul pisat,painea se inmoaie in putina apa sau lapte ,se faramiteaza si se pune si ea peste toate ingredientele.

in bol se mai pun ouale,vegeta si piper dupa gust.

se amesteca bine compozitia.

intr-o tigaie se pune ulei,ceva mai mult si se pune pe foc la incins.

intr-un castron se pune putina apa pentru a ne umezi mainile.

cu mainile umezite incepem sa facem chiftele,si le punem la prajit in uleiul incins ,rand pe rand ,pana se termina cpmpozitia.

se servesc cu o salata,mustar,piure sau orice altceva doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele gustoase" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

nadina73 1

03.05.2010, 19:50

am ajuns in curtea ta am vazut narcisa mirosea asa de bine am am venit sa dau frculitele,super

Rocsi 1

03.05.2010, 20:04

multumesc medioto...multumesc nadina de furculite..iti ofer si fie cateva floricele k am o vaza plina...

Dana Cristea - pusikmea 1

06.05.2010, 08:23

bune bune, iar narcisa te imbata cu mirosul ei

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti