Chiftelute de ciuperci

de Carmen_g in Mancaruri de legume, 6 Mar 2015 | 4288 vizualizari

 

Am mai avut o punga de ciuperci de padure la congelator, asa ca am decis sa le transform in chiftelute si bine am facut. Sunt foarte gustoase

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciuperci congelate
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • 2 oua
  • 1 felie de paine inmuiata in apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de ciuperci:

Ciupercile care le-am folosit eu erau fierte si apoi congelate, asa ca azi doar le-am dezghetat le-am stors bine si le-am maruntit putin in robot.

Am trecut prin robot si ceapa impreuna cu usturoiul.

Am amestecat toate ingredientele, am modelat chiftelute si le-am prajit in ulei pana s-au rumenit frumos.

 

 

TIPS-URI

1

Se poate pune si patrunjel tocat in compozitie

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de ghebe - Reteta gustoasa de post