Ca sa ramanen cu acelas gust de dovlecel,va recomand si aceste chiftelute;va garantez ca lasati chiftelutele cu carne deoparte!!
INGREDIENTE
- 2dovlecei
- 1morcov
- 2oua
- 3-4catei de usturoi
- 4linguri pesmet
- 2linguri branza telemea rasa
- sare
- piper
- putin cimbru
- faina
- ulei pentru prajit
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecei:
Dovleceiii curatati de coaja,rasi pe razatoarea cu ochiuri mici,la fel si morcovul,usturoiul bine pisat,verdeata tocata marunt,se amesteca cu restul ingredientelor,amestecam bine iar daca este prea moale,mai adaugam 1-2linguri pesmet;
formam chiftelute in palma,le trecem prin faina apoi la prajit in ulei mult;
le scoatem pe prosoape de hartie si le servim simple sau cu orice garnitura dorim.
TIPS-URI
1
dovleceiii,inainte de a fi amestecati cu restul ingredientelor,se storc foarte bine
2
daca nu reusim sa formam chiftelute in palme,nu exageram cu pesmetul,ci folosim lingura
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
