Chiftelute de pui cu cascaval

Tocam carnea cu morcovul,ceapa prin masina de tocat carne.

Tocam patrunjelul,mararul,cascavalul il dam prin razatoare si adaugam peste carne,adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine.

Acoperim si lasam 30 min deoparte.

Cu mana umeda formam chiftelele si le prajim in baie de ulei.

Le scoatem pe un servetel absorbant.

Noi am servit cu salata.