Chiftelute de pui la cuptor

Se curata/spala ceapa, usturoiul si patrunjelul si se toaca marunt. Morcovul se curata si se da pe razatoarea mica.

Intr-un castron se amesteca carnea tocata cu legumele, oul, sarea si faina.

Se unge o tava cu putin ulei (unt) se formeaza chiftelutele de marimea dorita si se da la cuptorul deja incins, pentru 20-25 min.

Cand sunt gata, se scot din tava si se servesc alaturi de piure de cartofi.

Dupa preferinte se pot servi ca aperitiv, cu sos, cu mazare...sau alt fel de mancare.

Pofta buna !!!