Chifteluţe din pulpe de pui

de ionix in Pui, 24 Mai 2010 | 8950 vizualizari

 

mi se par mult mai gustoase decat cele din piept de pui :D

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe superioare dezosate
  • 4-5 fire de ceapă verde
  • 2 fire de usturoi verde
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ou
  • Sare, piper
  • legatură mare de mărar
  • 3 linguri cu pesmet
  • lingură cu faină
  • Un cartof galben

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe din pulpe de pui:

Pulpele se spală bine iar apoi se toacă.

Se toacă marunt toată verdeaţa iar usturoiul se pisează.

Cartoful se curăţă, se spală bine şi se dă pe răzatoare.

Se amestecă toate ingredientele iar apoi se pune sare şi piper, după gust.

Se fac mingiuţe din compoziţia rezultată, poti unge măna cu apa călduţă pentru a modela mai bine, şi se prăjesc in ulei bine încins.

Se scurg bine de ulei. Eu le-am servit cu piure si un sos de roşii.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe din pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

nadina73 1

24.05.2010, 23:34

janet 1

27.05.2010, 19:28

Si eu am facut chiftelute ,azi ,dar din carne de porc !Nu am mai facut de mult si chear imi era pofta!
Super!

ionix 1

27.05.2010, 19:32

Janet, alea de porc sunt favoritele sotului cica astea de pui n-au gust, asta pt el

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cacciatore (friptura in stil vanatoresc)