Ciabatta cu masline si rosii

de nilgun in Piine, 23 Sep 2013 | 5317 vizualizari

 

- inspiratie Livia-s Kitchen

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie proaspata
  • 500 ml.apa calduta
  • 3 cuburi zahar brun
  • 4 linguri ulei de masline
  • 800 gr. faina alba
  • 1 lingura sare
  • 200 gr. masline fara samburi
  • 2 rosii
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciabatta cu masline si rosii:

Drojdia se dizolva in apa calduta, se adauga zaharul, uleiul, sarea si se amesteca energic.

Intr-un bol punem faina , peste punem maiaua obtinuta anterior, si framantam bine.  Maslinele taiate marunt se amesteca cu aluatul si se lasa la crescut in cuptorul cu microunde aproximativ o ora. De ce in cuptorul cu microunde? Ca sa nu fie curent  de la geamurile deschise...

Apoi se intinde aluatul cu mana pe un blat dat cu faina. Dupa ce am intins punem rosiile taiate cubulete mici, si rulam. Apoi taiem aluatul astfel obtinut in 6 parti egale. Ungem fiecare ciabata cu ulei de masline.

Tava de la cuptor o ungem cu ulei de masline, punem ciabatele, introducem la cuptor. In aproximativ 35-40 minute a fost gata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciabatta cu masline si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (33)

nilgun 1

24.09.2013, 18:06

multumesc scumpa mea

RuxyRux 1

24.09.2013, 18:06

din toata inima frumoasa fata

nilgun 1

24.09.2013, 18:54

msms

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Turte ca la bunica