Ciocanele impanate la cuptor

de Dea_Dea in Pui, 10 Iun 2013 | 5643 vizualizari

 

Un deliciu!!

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele
  • 2 feliute de slanina
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • praf de usturoi
  • 50 ml coniac
  • 150 ml apa
  • 1 lingura de nuca macinata
  • 1 lingura miere
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele impanate la cuptor:

Ciocanelele se spala , si se cresteaza. Slanina se taie bucatele mici si se baga in crestaturi.

Ciocanelele se aseaza intr-un vas de yena si se condimenteaza cu sare, piper, boia si praf de usturoi.

Cateii de usturoi se taie feliute si se pun peste ciocanele.

Se pune apa si coniacul si se acopera cu folie de aluminiu.

Se dau la cuptorul preincalzit la foc potrivit 40-45 min.

Apoi se scos si se ung cu mierea amestecata cu nuca macinata si se mai dau la cuptor fara folie de aluminui 10-15 min.

 

POFTA BUNA!!!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si verdeturi .

2

Pielea de pe ciocanele se da jos.

3

In loc de coniac se poate folosi vin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele impanate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe umplute, la cuptor, cu cartofi molcomi