Ciolan de porc dezosat cu multe legume la cuptor = o mancare gustoasa!
INGREDIENTE
- 1 ciolan de porc dezosat
- 4-5 cartofi
- 2 cepe
- 2 ardei
- 1 morcov
- 3-4 graunte de usturoi
- 4-5 rosii cherry
- 50 ml ulei
- sare, piper
- leustean
15comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan de porc cu legume:
Se dezoseaza ciolanul de porc mai intai. Se taie ceapa, ardeiul, morcovul se da pe razatoare.
Intr-o cratita punem ceapa, ardeiul, morcovul, rosiile cherry,cartofii taiati cuburi si usturoiul taiat marunt. Deasupra punem ciolanul si presaram condimentele.
Punem uleiul, adaugam 1 cana de apa si dam la cuptor pentru 60-70 de minute. Din cand in cand intoarcem carnea sa se rumeneasca pe ambele parti.
Cand este gata adaugam leusteanul( eu am avut leustean congelat).
TIPS-URI
1
Daca puteti, inlocuiti leusteanul cu patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
